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Descripción de la oferta
Importante empresa del sector gastronómico de la ciudad de Medellin, está en búsqueda para su equipo de trabajo técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía, experiencia de mínimo 1 año como Auxiliar de cocina, conocimiento verificable en alta cocina.
FUNCIONES:
- Apoyo de cocina
- Planificar, organizar las preparaciones, procesos e inventarios
- Garantizar la calidad de salida de los productos.
- Asegurar el cumplimiento de la comanda.
- Vigilar la rotación y calidad de los inventarios en conjunto con la Administradora.
- Apoyo y preparación de alimentos
- Garantizar los procesos de aseo en cocina y bodega según el manual de limpieza y desinfección.
COMPETENCIAS:
Compromiso, Responsabilidad, Orden, Creatividad, Trabajo en equipo y Comunicación asertiva
SALARIO: $1.500.000 + HORAS EXTRAS + PROPINAS
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero
Ayer (actualizada)
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