Analista FSQR - Mosquera
Importante empresa del sector de alimentos - Mosquera, Cundinamarca
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Descripción de la oferta
El (la) Analista FSQR, apoyará el liderazgo en el establecimiento, mantenimiento y auditoría de los procedimientos con el fin de asegurar el cumplimiento de todos los sistemas de calidad federales, estatales, regulatorios existentes y de la empresa. En este rol, apoyará una instalación moderadamente compleja revisando certificaciones de terceros y preparando respuestas a preguntas, informes y quejas de clientes o inspecciones que surjan de inspecciones de calidad y seguridad de alimentos o productos.
Responsabilidades
Promover la conciencia sobre la seguridad de los alimentos o productos en toda la fábrica para desarrollar las competencias de los profesionales de la planta y ayudar a otros en temas relacionados con la seguridad de los alimentos o productos, el análisis de peligros y los puntos de control críticos.
Ayudar a otros en temas relacionados con la seguridad de alimentos o productos mediante la capacitación, el entrenamiento y la tutoría de nuevos miembros del equipo sobre procedimientos de seguridad de alimentos o productos.
Definir y actualizar los procedimientos de calidad específicos, la instrucción y las herramientas que están directamente relacionadas con la seguridad de los alimentos y los productos.
Realizar inspecciones diarias de la planta para cada uno de los puntos de control críticos y zonas de monitoreo para garantizar que todos los monitores se adhieran a los programas escritos de seguridad de alimentos o productos.
Ayudar a completar auditorías internas y externas, de seguridad y calidad, incluido el cierre de brechas en la producción y el mantenimiento en una ubicación con una complejidad moderada e identificar y abordar de manera proactiva las áreas de riesgo básicas.
Manejar los problemas básicos y los problemas bajo supervisión directa, mientras escala los problemas más complejos al personal apropiado.
Otras funciones asignadas.
Requisitos
Mínimas
Profesional en un campo: ingeniería de alimentos, ingeniería química, zootecnista.
Experiencia con aplicaciones de correo electrónico, hojas de cálculo, presentación y procesamiento de textos
Preferidas
Experiencia mínima un año en puestos similares en plantas de alimentos
Conocimiento de normas: BPMAA, ISO 9001, FSSC22000
Curso de Manipulación de alimentos vigente
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia
Palabras clave: analyst
Ayer (actualizada)
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