administrador/a Café Bar - con experiencia en servicio al cliente
2Marías - Ibagué, Tolima
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Descripción de la oferta
- Gestionar las operaciones diarias del café
- Formar a los empleados y/o colaboradores temporales en la preparación de bebidas y el uso apropiado de los equipos, máquinas y electrodomésticos.
- Preparación de bebidas calientes, frías y preparación de alimentos básicos
- Facturar, y generar informes a través del sistema POS
- Sugerir a los socios nuevos productos al menú dependiendo de las temporadas y las preferencias de los clientes..
- Garantizar que todas las zonas de la cafetería estén limpias y en excelente orden.
- Fomentar unas relaciones cordiales con los clientes para aumentar su lealtad e incrementar la reputación de 2MARÍAS.
- Contribuir a aumentar las ventas diarias, la rentabilidad, a incrementar el compromiso de los clientes con el lugar y a convertir nuestra cafetería en un lugar popular a nivel local.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Comunicación y persuasión, Creatividad, Servicio al cliente, Gestión de inventarios
Palabras clave: administrator, cafetero, coffe, cafe, service, costumer, cliente
Hace más de 30 días
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